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楚悦烟见状……
也没有拒绝,这揉的面也没有要揉的怎么样,笑了笑:“好呀,娘来。”
让开地方后,楚悦烟站在一旁说道:“娘,这不用揉的怎么样,只要把这两种面揉和在一起就可以了,不用揉的很实。”
陈氏明白,很快的就照着楚悦烟的话揉起,不时倒进一点糖水;把两个面揉一块很快的,陈氏停下手,看着楚悦烟说道:“烟儿,好了。然后要怎么样?”
在楚悦烟的形容下,陈氏把揉好的面团搓成一长条,然后掐开一块快圆块放在一边。
而楚悦烟就接过陈氏掐出来的圆块,自己在一旁压扁后,抓起三个角;再把一点糖水点进去,才把另一个角合上。抓着那一团角一扭,便放在了一旁,继续下一个,楚悦烟要做的是牛角芋头糕。
一大块面团块,在陈氏那边慢慢变少,在楚悦烟那慢慢的变成一个个的牛角躲在角落里。
在楚悦烟弄的最后十几个的时候,陈氏自告奋勇的去清洗小蒸笼了。楚悦烟把刚才就丢进一旁锅里的咸鸭蛋捞了出来,这才回身把最后的几个芋头牛角包完。
陈氏把牛角糕摆上小蒸笼,摆了五个小小蒸笼了才算完。撒上白砂糖,把蒸笼的码上,搬到锅里架好的竹隔板上放好,正上牛角糕。
然后再把一旁烤蛋糕的火弄成中小火,把蒸糕点的火烧的旺旺的,陈氏才转身找楚悦烟去。