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第8章 绝活儿

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“我来五串。”

“我十串儿。”

“八串儿。”

“叔叔,我,我两串能烤吗?”

大人小孩,路过的驻足,看久了的,掏钱。

“给,地瓜大爷。”抽出空来,韩枫递给早就馋的嘴疼的老头一把,“您老先吃着!”

好在手快,就算累的腰都直不了了,韩枫却丝毫不觉。

一把把的收钱!

从来没这么爽过,上辈子就算见过比这大的多、堆大的多的钱也没现在这么爽过,虽然只是五毛一块,甚至还有一毛的小票!

太过瘾了!

——都说京城人好吃,果然不假,看来当时看到堂哥后临机这一决定,是对的!也不知老爸在家里怎么样了,不会真的生气吧?韩枫真希望因为自己重生归来,老爸能有所改变,人生不再那么牢骚百结,干点能干的事,戒了赌,好好生活。也许那样,妈就不会早早的离开人世吧?

烤箱足够长,一次最多可放六十串儿,韩枫的手脚快,如穿花引蝶般的动作都把围观的人看的有了兴趣,抬头时竟然发现有几十号人在静静的围观!连堂哥那几个牛头都不吃了,站在人堆里认真的看。

“三儿,你这手艺儿,称得上京城的一手绝活了,没想到,真没想到!”韩华吃的撑破了肚皮,连连夸赞不已。

“是啊,兄弟!这烤法从没见过,你翻的太快了,我看都看不清楚!”

“还有,这配料哪儿买的?从没吃过这么香的辣酱,我老家是湘省的,自问辣调尝过的多了,可还没吃过这么养肉香味的,啧啧!”

突如其来的火爆,把本来就有点拥挤的街头堵了个结实。同样是羊肉串,不远处的几个同行的生意也被带起色了不少,人也去了些只是一闻空气中飘出来的香味不一样,再看老板烤出来的成色不同,有的就放弃了还是回到韩枫的摊边苦等,而有的路急只能遗憾的看着别人吃爆油的肉串儿恨恨的离开。

幸亏打了招呼又做了工作,两个这片的管理员亲来协助,生生的从一个卖衣服的摊位上又挪出五平方的空地来,这才躲开了主路,吃串的只能顺着墙站着等,人挤人那也不走,留下的都是非要吃这一口的,不差时间。

半个下午加上半晚上到晚上九点收摊,韩枫备下的五十斤肉料一扫而光。

甚至于有的人拉上朋友来吃第二顿的没吃到,一步三回头的一个劲的约定明个早来就这地儿别走,五十串先订了把订金都交上也成,恋恋不舍的一再回头。

一串卖三毛的价钱和别的摊子一个价儿,韩枫备下的五十斤肉串卖了五百多块,去掉羊肉等成本,净赚三百!

比去跑票多了一倍。最主要的,这是把想法付诸以实践,实实在在通过劳动得来的收获,好的开始有了,距离成功就到了一半。

忙乎了七八个小时,手都要冻麻了,可韩枫心里火热,开端不错,并没有诸多恶霸上门欺压百姓的狗血情节,除了心中仍然忐忑专制惯的了父亲外,别的一切都好。当然这一整天打过了三次也没能打通上姥姥家那个嘎查的电话,这实在有些耽误事儿和令人担心。

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