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第7章 做饭的手艺

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安平两只手筒在袖子里,靠在门边上看着盯着碗柜发呆的安好,不耐烦的说道:“你到底会不会做饭?不会就赶快起开!”

“不会做也比你强!”安好嫌他吵的慌, 开口塞了他一句。

“会做你倒是坐啊!我快饿死了!”安平嚷嚷着凑了过去,一看安好手里拿着一个鸡蛋,眼睛顿时就亮了,“你从哪里弄来的鸡蛋?妈不是说没有了吗?”

安好扭头瞟了他一眼,指了指那个倒扣的碗:“就在那底下呢。我也才发现。”

安平若有所思的看了一眼安好,嘴上没说什么,心里就犯起了嘀咕,敢情每次吃鸡蛋都说没有了,敢情继母自己藏起来了。

安好见安平不说话,她也不多说。她这个弟弟并不傻,就是被人蒙了眼,只要帮他把眼睛擦亮,安好相信他会看明白一些事情的。

安好将鸡蛋拿了出来,磕到碗里打成金黄的蛋液,又拿了两个饼子切成大小均匀的块和蛋液均匀的搅拌在了一起。

她将煤球炉火捅开坐上锅,往里面舀了一大勺猪油,待油热了之后往油锅里放了几刀绿葱花,然后将那沾满蛋液的饼子倒了进去翻炒起来。

很快诱|人的香气就漂了出来,馋的在一旁的安平直咽口水。

很快饼子炒好了,安好又拿起两根红辣椒切成辣椒圈,然后加了点盐和白面粉,兑上水搅好,趁着锅底的热油往里一倒顿时那香辣味就出来,顷刻之间那汤水就变成了糊糊,这样一个辣椒糊糊就做成了。

大冬天的晚上,吃上点热乎乎的辣椒糊糊也能暖暖身子。

安好手脚麻利的坐好后,端着碗递给了安平:“吃吧,我再给你做个汤!”

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