第132章：青龙卧雪的真面目

大地方的餐厅上菜的速度，农村的小饭店就是没法比，这儿刚点完菜，服务员离开还没有几分钟的时间，王巨君这一桌点的菜就陆陆续续的上来了。＋◆頂＋◆点＋◆小＋◆说，.

开始点的菜都不错，可称的上是色、香、味俱全，但当最后的一道菜上来之后，王巨君却傻眼了，两眼直愣愣的盯着那道菜连话都不会说了！

因为服务员每上一道菜，都会将菜名报上，以便客人确认的。而最后的一道菜，服务员报的很清晰，那就是“青龙卧雪！”

也幸好服务员在上了这道菜后，只是满含深情的瞄了王巨君一眼，报了菜名之后，就急急忙忙的去给别的客人上菜了，要是让他发现王巨君盯着这道菜发呆的样子，估计王巨君刚刚还在他心中建立的高大形象，会瞬间崩塌下来，她刚刚的美好梦想也会瞬间灰飞烟灭！因为王巨君看到那道菜后，表现的并不像一般的有钱有势的人那么自然，而是震惊！

震惊！对！是震惊！就算是天塌下来，王巨君也不会有这样的表情的，但看到这道菜后，他却被镇住了！

“青……青……青龙……青龙卧雪？这……这……这就是青龙卧雪？”服务员走后，王巨君盯着那道菜足足有两分钟后，才结结巴巴的喊出了这么一句话。

本来服务员上来菜后，李娟和荷海英都已经动开筷子吃了起来，毕竟是女孩子，在商场里逛了那么长的时间，体力有些不支，肚子早就饿了。当然，她们有叫王巨君一起吃的，但王巨君一直没有动筷，因为他在等他点的“青龙卧雪”！前面点的几道菜都不错，这让他对这道既便宜名字又好听的菜充满了憧憬，为了一探究竟。他宁愿饿着肚子也不动筷子，只等着这道菜上来后，好好的品尝品尝！

当服务员报出“青龙卧雪”这道菜的名字后，李娟和荷海英也停下了筷子看向了这道菜。虽然荷海英还是个学生，但毕竟家境在那里摆着，平时也没少上大饭店里吃饭，而李娟的条件虽然不如荷海英，但毕竟有个副局长的名头挂着，到大饭店里吃吃喝喝的也有过几回。但她们也从来没有听说过这道菜，那么只有一种解释，那就是这道叫“青龙卧雪”的菜是这个餐厅独有的，所以她们对这道菜也充满了好奇！

“看样子道像是那么回事！”在王巨君盯着“青龙卧雪”看的时候，李娟和荷海英也在研究，听到王巨君的结结巴巴的喊出那一句话后，李娟想也没想，顺嘴就将自己观察的结果说了出来！

“是啊！看样子道是挺像的！”荷海英也顺嘴接上了话。随后就伸出筷子抄起了一块儿放到了嘴里，品尝了起来。接着就把她的感受说了出来“嗯！脆、甜、可口！”

李娟听荷海英给出来这么好的评价，忍不住也抄了一块儿放到了嘴里，接着她的眼睛就瞪大了起来，“这……这不就是黄瓜蘸白糖吗！”

原来所谓的“青龙卧雪”，就是在盘子低下铺上一层白糖，寓意为雪地。然后在上面按照传说中的龙的样子摆放上半根黄瓜，因为黄瓜是青绿色的，和传说中的青龙相近，“青龙卧雪”这道菜就这样诞生了！

当然菜的原料是有讲究的，用的白糖并不是普通的白糖。而是比普通的白糖颗粒要小些的绵白糖，颜色是纯白的，看着就像雪一样。至于黄瓜，也不是普通的农家黄瓜，更不是大棚里面的，而是专门栽种的纯绿色食品，不含任何的添加剂，从播种到收获，不使用任何的化肥、农药，至于为什么要用半根而不用整跟的，一来是用半根利于摆放，而且比整根的看起来要美观，特别是黄瓜根部的那一部分用来做龙头，用半根更利于雕刻，二来是每一根黄瓜的颜色等都不相同，用剩下的半根黄瓜雕刻龙须、龙爪等正好一体。

听了李娟的话，王巨君终于是忍不住了，他也拿起筷子抄了一块儿，放到了嘴里品尝了起来，可刚把菜放到了嘴里，他的脸上就露出了苦相！

王巨君之所以刚将菜放到嘴里就露出苦相，比不是因为这道菜是苦的，相反的，这道菜非常的甜，他之所以露出那样的表情，是因为他也品尝出来了这道菜的用料，那就是——